+38 050 346 98 28 (офис)

Перга – удивительный подарок от пчел

10 августа 2014

Продукты пчеловодства поистине уникальны для молодости, здоровья, красоты. И если мед и прополис знакомы всем и активно употребляются с давних времен, до о перге известно меньше. А между тем польза перги неоценима.

Перга – это цветочная пыльца. Она собрана пчелами, утрамбована в соты, залита медом. Законсервированная без доступа воздуха, при температуре около 35 градусов, под воздействием ферментов пчелиных глоточных желез и мёда пыльца подвергается ферментативному брожению с образованием молочной кислоты.

При этом в ней уменьшается количество белка и жира, углеводов, но увеличивается количество витаминов.

Состав перги меняется в зависимости от тех растений, с которых собрана пчелами пыльца. Однако в ней всегда присутствуют 16 аминокислот (глютаминовая, аспарагиновая, лейцин, аланин, серин, глицин, треонин, валин, изолейцин, пролин, фенилаланин, тирозин, лизин, гистидин, аргилин, метионин), 13 жирных кислот (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, олеиновая, липолевая, липолеиновая, гадолеиновая, арахидоновая, эруковая, клупинодоновая), все известные витамины, макро- и микроэлементы, ферменты.

Перга применяется при стрессах, физических нагрузках, профилактике ОРВИ и гриппа, признаках иммунодефицита, синдроме хронической усталости, после перенесенных заболеваний для быстрого восстановления сил, при анемии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

При этом она имеет такие лечебные свойства:

  • стимулирует рост и регенерацию повреждённых тканей;
  • нормализует деятельность нервной и эндокринных систем;
  • снижает содержание холестерина в крови;
  • стимулирует иммунную систему;
  • повышает умственную и физическую работоспособность;
  • замедляет процессы старения организма, препятствует развитию склероза;
  • стимулирует мужскую потенцию.

Хороша перга и для женщин, которые хотят сохранить свою кожу молодой и бархатистой. Если сочетать прием перги внутрь и протирание лица спиртовым экстрактом прополиса дважды в день, пройдут угри. Маски с пергой можно делать 1-2 раза в неделю в разных сочетаниях: с яичным желтком или белком, мёдом, прополисной мазью, кремом.

Лучший способ употребления перги – ее пережевывание в сотах, поскольку при этом задействована слюна человека, которая помогает хорошему усвоению. Нужно заметить, что на одних людей перга действует тонизирующее, у других, напротив, вызывает сонливость. В зависимости от этого и нужно выбирать время приема.

Пергу нельзя подвергать термической обработке – от этого она теряет свои полезные свойства.

Народные рецепты:

  • При неврозах: чайную ложку перги с медом принимать 2-3 недели трижды в день за двадцать минут до еды.
  • При гипертонии: принимать месяц по 1/2 чайной ложки перги три раза в день за полчаса до еды.
  • При аденоме предстательной железы: принимать по чайной ложке за час до завтрака и обеда.