+38 050 346 98 28 (офис)

История пчеловодства

29 июня 2014

Мировое пчеловодство зародилось более 70 миллионов лет назад. Прародиной медоносной пчелы многие исследователи считают Южную Азию. Именно отсюда началось расселение пчел. Небольшие рои, отделяясь от своих семей, улетали на «разведку», все более удаляясь на Ближний Восток, Египет, Европу. В Египте, например, были найдены древние папирусы, с первыми упоминаниями о пчеловодстве. Судя, по найденным у египтян сверткам промысел был развит достаточно хорошо. Улья изготавливались из обожженной глины либо из плетеных корзин, обмазанных глиной. Для обеспечения круглогодичного сбора меда, улья перевозились по Нилу. Таким образом, уже в те времена пчеловодство было еще и кочевым. Использовался мед в лечебных и косметических целях. Знакомы были египтяне и с отличными консервирующими свойствами меда. Упоминалось пчеловодство и в трудах древних мыслителей: Геродота, Аристотеля, Гомера. Долгим был период расселения, лишь около 400 лет назад мед «попал», наконец и на Американский континент.

Русский быт древних славян также невозможно представить без этого нектара. Мед был знатным угощением: медовые пряники, сотовый, медовые пироги и медовый мед были «завсегдатаем» русских пиршеств. Делали из меда и хмельные напитки, вплоть до Петра I, который ввез в Россию заморские вина. Упоминания о меде находят и в многочисленных былинах, да и в русских народных сказках. Бортничество или добыча меда были очень важным промыслом на Руси. А качественный мед приравнивался по цене к меху и драгоценностям.

Одним из первых законов на Руси, определявших положение и защищавших пчеловодство была «Русская Правда» Ярослава Мудрого. Именно там князь определил наказания за порчу или воровство меда и ульев.

Петр I также издал указ о пчеловодстве, в котором определил величину налога на продажу меда. Дань с пчеловодов собиралась деньгами. Императрица Екатерина II, напротив, освободила пчеловодов от всех налогов, тем самым стимулируя развитие пчеловодства. Пчеловоды могли, благодаря нововведениям, немного снизить стоимость меда.

В 1814 году пчеловод-украинец Прокопович Петр сконструировал первый рамочный улей ‒ это была новая веха в развитии пчеловодства. Рамочное пчеловодство получило широкое распространение и в России и за рубежом.

«На широкую ногу» пчеловодство развернулось после модификации рамочной конструкции, предпринятой Лангстром: рамки из такого улея извлекались сверху специальным приспособлением. Метод был запатентован. Продвинулось пчеловодство и благодаря изобретению чешского пчеловода Грушки Ф. медогонки.

Многое для развития пчеловодства сделали: Жонас де Желье, Меринг И., Цандер Э., Бутлеров М. А., Феликс Юбер, Лангстрот Л. И другие.

В настоящее время в Украине специализация в пчеловодстве развивается в трех основных направлениях: разведенческое, медовое и опылительное.

Пчеловоды-любители не облагаются налогами, излишки собственной произведенной продукции они могут продавать на рынке или закупочным организациям.